Начин на приготвяне
Нарязаният на резени патладжан се пържи от двете страни. Изважда се върху домакинска хартия да попие излишната мазнина.
Оцетът, солта и нарязаните чесън, копър и магданоз се смесват.
Пърженият патладжан се полива с маринатата.
Пържен патладжан с марината
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.Готвене
10 мин.Общо
20 мин."Мазнината от пържения патладжан най-добре се неутрализира с бира - само казваме"
Необходими Продукти
- патладжани - 3 бр.
- олио - за пържене
- оцет - 5 с.л.
- сол - на вкус
- чесън - 4 скилидки
- магданоз
- копър
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
