Брускети с домати, спанак и зехтин

Багетата се нарязва на слайсове. Намазват се със зехтин. Доматът се нарязва на парчета.

Парченцата се поставят върху слайсовете. Отгоре се намазва предварително смления спанак.

По желание може да добавите маслини. Заливат се с домашна майонеза. Поръсваме със сол.

Пече се на умерена фурна за около 20 мин.