Начин на приготвяне
От брашното, солта, содата и водата се замесва твърдо тесто.
Разточва се на тънки питки с дебелина 1 мм и се пържат в силно загрята мазнина.
Сервират се вместо хляб
От брашното, солта, содата и водата се замесва твърдо тесто.
Разточва се на тънки питки с дебелина 1 мм и се пържат в силно загрята мазнина.
Сервират се вместо хляб
Коментари
брашно - 300 гр.
сода за хляб - 3 гр.
вода - 6 с. л.
олио - 3 с. л.
сол
.................
или
брашно - 500 гр.
сода за хляб - 5 гр.
вода - 10 с. л.
олио - 5 с. л.
сол