Начин на приготвяне
Картофите се обелват и варят, като се оставят леко несготвени.
Воденичките се варят и се нарязват. Чесънът се изчиства и нарязва на колелца и магданоза се мие и нарязва на дребно.
По-добре е количеството да се раздели на 2 пъти. Слага се олио в дълбок тиган и се запържват воденичките, добавя се и картофът да се запържи и накрая чесънът.
Слага се сметаната и магданозът.
Готвят се за кратко време и се сервира.
Коментари