Начин на приготвяне
Чукваме яйцата в една купа и разбъркваме с вилица за 1-2 минути. Към яйцата прибавяме и нарязаните на дребно лук/спанак. Сипваме и сол на вкус. Разбъркваме.
Нарязваме пръчицата на няколко парчета с дължина 2-3 см. Запържваме ги в тиган, загрят с няколко капчици олио. Добавяме кетчуп, запържваме още малко.
Върху запържените вече Бони пръчици, сипваме сместа с яйцата. Изчакваме да хване златиста коричка отдолу, сгъваме го и вмъкване от огъня.
Хапваме го леко изстинало, можем да доовкусим с малко кетчуп.
