Начин на приготвяне
В намазана тава с масло редите корите, една по една, като ги намазвате с разтопено масло. Нарязвате последната кора и нея също намазвате с маслото.
Печете корите на 180 градуса за около 20 минути, или до приятен загар.
Яйцата разбивате със захарта и ванилената захар. Прибавяте към тях затопленото мляко и бъркате с тел до разтварянето на захарта.
Поливате с млечно-яйчената смес корите и поставяте тавата за още 15-20 минути във фурната.
Поизстиналата баница поръсвате с пудра захар и я поднасяте.