Начин на приготвяне
Измийте добре плодовете и свежите листа. Ягодите разполовете, ако са много големи, френското грозде отделете от клонките.
Залейте плодовете с 1 л вода и ги поставете на котлона при умерен до силен огън. Когато водата заври, отбройте 5 до 7 минути и отстранете от котлона.
Сложете ментата и похлупете съда, да се запари чайчето. Оставете така да си изстине напълно.
Прецедете студения чай и подсладете на вкус със меда, захар, сироп от агаве или друг предпочитан от вас подсладител.
Разсипете в чашки с кубчета лед и поднесете.
Студеният чай от свежа мента, ягоди и френско грозде е готов.
Коментари