Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Зеленчукова гарнитура на фурна

Зеленчукова гарнитура на фурна

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Зеленчукова гарнитура на фурна
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 4
13/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Моля, станете на крака, влиза царят на десертите"

Необходими Продукти

  • грах - 1 консерва малка
  • домати - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. червена + 1 бр. зелена
  • бамя - 1 ч.ч.
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • патладжани - 1 бр
  • зелен боб - 1.ч.ч
  • магданоз - 1 връзка
  • олио - 100 мл
  • зеленчукова пикантина - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и нарязваме на кубчета.

Всички останали зеленчуци измиваме и нарязваме на средни кубчета.

Патладжана, след като го нарежем, го посоляваме и го оставяме да си пусне горчивината, като изплакваме, когато е готов.

В тава изсипваме олиото и всички зеленчуци както 1/2 и нарязания на дребно магданоз.

Разбъркваме добре и прибавяме малко водичка.

Поставяме във фурната и печем до готовност.

След като извадим, поръсваме с останалия магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: