Начин на приготвяне
Натрошаваме и разпределяме сиренето в две чинии.
Разбъркваме яйцата и изпържваме. Изсипваме ги върху сиренето.
Нарязваме рулцата от раци на колелца и ги редим върху още топлите яйца.
По желание поръсваме с червен пипер. Може да декорираме с резенчета домат или прясна червена чушка.
Лесен аламинут за нула време.