Начин на приготвяне
Нарязваме чушката и сланината на дребно, разбиваме яйцата хубаво.
Слагаме маслото да се разтопи в нагорещен тиган. След като се разтопи маслото слагаме разбитите яйца.
Малко преди готовност слагаме чушките и сланината върху яйцата и затваряме омлета.
Пържим до готовност. Сервираме и консумираме с удоволствие.