Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на хапки, които овкусете със сол и пипер.
В дълбок тиган сгорещете олиото. Оваляйте всяка от хапките в брашно и ги пуснете в тигана. Пържете до златисто, след което с помощта на решетъчна лъжица ги извадете.
В друг тиган отново сгорещете олио (3-4 с.л.) и запържете (за 10-на мин.) в него предварително измитите, почистени и нарязани на лентички чушки и моркови.
След като зеленчуците омекнат добавете, вече изпържените пилешки хапки, добре измитата рукола, меда и соевия сос.
Разбъркайте и оставете на котлона за максимум 5 мин.
