Начин на приготвяне
Измиваме пилешкото месо и нарязваме на хапки.
Поставяме в съд, в който сме настъргали лимоновата кора, мащерката и олиото. Оставяме така да престои за около час.
Върху сача сипваме олио и разпределяме, така че да обхване целия сач.
Разпръскваме микса от зеленчуци върху него. Обелваме допълнително картофи и си нарязваме на полумесеци.
Тях също поставяме върху микса. Изваждаме пилешкото месо от маринатата и го добавяме.
Разбъркваме всички продукти и поръсваме с чубрица. Поставяме във фурната и печем до готовност.
Сачът от микс зеленчуци и пилешки хапки е много вкусен.