Начин на приготвяне
Приготвяме си смес от яйца с двата вида мляко и натрошаваме сиренето вътре.
Всяка кора мажем с част от разтопеното масло и с приготвената смес.
Навиваме на руло и нареждаме в намаслена тава една до друга.
Нарязваме предварително и поливаме с останалото масло.
Поставяме одринските банички в печката, която предварително сме загряли, и печем до златист загар.