Начин на приготвяне
Разбиваме всичко с миксера и ако ви се струва, че сместа е течна, се добавя още брашно.
Сместа трябва да е както обикновена смес за палачинки.
Намазваме тигана за палачинки със студено пресовано кокосово масло или зехтин и сипваме от сместа.
Преди да обърнем палачинката, отлепваме отдолу много внимателно с шпатула за торта, в случай че е залепнала.
После обръщаме от другата страна. Като са готови ги намазняваме с малко кокосово масло, за да станат меки.