Начин на приготвяне
Разбъркваме киселото мляко в кофичката, за да не е на бучки. В дълбок съд сипваме млякото и прибавяме настърганата краставица.
Овкусяваме с хималайската сол, шарлана и домашния ябълков оцет. Добавяме и копър връхчетата. Разбъркваме всичко заедно и постепенно сипваме водата!
Разпределяме таратора в 3 порции и поръсваме с на ситно нарязаните пресни орехи! Свежо и приятно за лятото!
