Начин на приготвяне
Разтопяваме си шоколада и добавяме кондензираното мляко. Оставяме в хладилник да изстине хубаво.
Добавяме заквасената сметана и 1/2 от сладкарската сметана, крема за еклери и разбиваме до сгъстяване. Начупваме си блатовете или ги режем на парчета.
Сиропираме с помощта на четка за мазане, сипваме крем, пак блата и така до края.
Правим си на д-р Йоткер крема по описанието и разбиваме сметаната заедно с него и шприцоваме отстрани.
За украса използвах пурички и Kinder Bueno.
