Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от дръжките и семките.
Почистените чушки се нарязват на парчета и поставят в блендер.
Към тях се прибавят обелените скилидки чесън, изварата, киселото мляко и сол на вкус.
С помощта на блендера всички продукти се смилат на дребно.
Накрая се прибавя ситно нарязаният копър.
