Начин на приготвяне
Бисквитите се начупват на парчета. Ябълката се обелва и нарязва на ситни парченца.
Смесва се с какаото, парченцата бадеми, пудрата захар, ванилията и белтъкът. Добавят се бисквитите и всичко се разбърква много добре.
Сместа се разделя на две части, които се слагат във формички.
Охлаждат се за кратко в хладилник по желание се украсяват и са готови за консумация.