Начин на приготвяне
Цеденото кисело мляко се разбърква със захарта, маскарпонето и ванилията.
Брендито, ликьорът и млякото се смесват в плитък съд.
Бишкотите се потапят в ликьора и млякото за секунди и се редят в йенска тава.
Отгоре се намазва с цеденото мляко и маскарпоне, намазва се и с половината от течния шоколад.
После още един ред бишкоти, от крема и течен шоколад.
След това се посипва с какао равномерно.
Прибира се за около 5 часа в хладилник.