Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 градуса.
Филетата риба се слагат в тавичка, добавят се чесънът, гъбите, магданоза и отгоре се изсипва млякото.
Пече се за около 10 минути, след това се прецежда, като течността се запазва.
От олиото брашното и течността от рибата се приготвя сос.
Гроздето се нарязва и се прибавя към соса.
Филето се нарязва на парченца и отгоре се полива със соса.
Подходящо за 10-12 месечни бебета.