Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пърленки»Пърленки с шарена сол

Пърленки с шарена сол

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
26/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Няма значение какво ще сложите на масата, когато има ароматни пърленки с шарена сол"

Необходими Продукти

  • брашно - 730 г
  • мая - 35 г
  • сол - 10 г
  • олио - 50 мл
  • шарена сол - 5 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете гладко тесто от маята, брашното, солта и водата. Оставете го да втаса.

От него късайте парчета по 100 г всяко и разтегляйте с ръка. Мажете питките с мазнина и поръсете с шарена сол.

Изпечете пърленките в силна фурна.

Поднасят се топли.

Тази рецепта за пърленки е от Русенския край.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Какво количество вода?
22.10.2022 14:19