Начин на приготвяне
В купа си разделяме яйцата на жълтъци и белтъци.
Там, където сме поставили жълтъка, прибавяме водата, прясното мляко и брашното.
Разбиваме всичко това до получаване на тесто, по-гъсто отколкото за палачинки.
В съда, където сме поставили белтъците, разбиваме и прибавяме към купата с тестото.
Разбиваме много добре, докато сместа се съедини.
Кренвиршите нарязваме на 4 парчета.
Всяко едно парче потапяме в сместа и пържим в тиган с повечко олио от всички страни.
