Начин на приготвяне
Обелете авокадото и го нарежете на кубчета. Лука нарежете на тънки дъгички.
Измийте салатата под течаща вода, изсушете и накъсайте на малки парчета. Пипера нарежете на лентички.
Сложете продуктите в салатиера. Добавете червен боб. Поръсете с нарязан на ситно магданоз/копър и разбъркайте.
От настъргания чесън, лимонов сок, зехтин и сол направете дресинг и полейте зелената салата.
По желание наръсете с ядки.