Начин на приготвяне
Измиваме пилешкото филе и нарязваме на хапки.
В купа смесваме всички съставки, като първо счукваме яйцата, разбъркваме и след това останалите.
Получава се каша, която подправяме със сол и черен пипер.
Поставяме тигана на котлона заедно с олиото и изчакваме да се затопли.
Оформяме шницели с помощта на лъжица, леко сплескваме и пържим, като обръщаме от двете страни.
Готовите пилешки шницели поставяме върху салфетка.
Поднасяме като основно ядене, а може и за мезе на бира или вино.
