Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на порции и сложете да се вари. Нарежете зеленчуците на кубчета и добавете към врящото месо.
Добавете и доматеното пюре и посолете на вкус.
След като се свари месото и зеленчуците омекнат направете запръжка от червения пипер и брашното.
Сипете запръжката към ястието на тънка струя и разбъркайте, за да не се получат буци.
Сложете черен пипер, чубрица и нарязания на дребно магданоз. Ястието ви е готово за сервиране.
Забележка: Ако искате яхнията ви да бъде пикантна, сложете една суха люта чушка при варенето. А ако използвате домашно пиле и зеленчуци ще имате още по-вкусна яхния.
Да ви е сладко!
