Начин на приготвяне
Тиквата се почиства и настъргва на ренде. Задушава се в малко олио, докато леко омекне. Смесва се със захарта, канелата и орехите.
От продуктите за тестото се замесва меко тесто. Разделя се на 6 части, всяка се оформя на топче.
Топчетата тесто се разточват. Поливат се с малко олио и няколко лъжици от плънката.
Навиват се на руло и се подреждат в намаслена тава.
Пече се на 180 градуса около 25-30 минути.
Поръсва се тиквеникът се пудра захар.
