Начин на приготвяне
Картофите белим, измиваме добре и нарязваме на кубчета. Слагаме в тенджерка, заливаме с вода, слагаме щипка сол и сваряваме.
Готовите картофи сипваме в голяма цедка и отцеждаме от водата. Като се отцедят добре, сипваме в купа и посоляваме леко.
Прибавяме нарязани на ситно кисели краставички (5-6 бр.) и пушените пилешки бутчета (2 бр). Прибавяме и маслини, количество по вкус.
Разбъркваме внимателно и сипваме майонезата. Смесваме всички продукти, да се овкусят добре. Опитваме и при необходимост посоляваме.
Сервираме картофената салата хубаво охладена.
