Начин на приготвяне
Картофите се измиват и без да се белят, се сваряват в подсолена вода.
В купа се приготвя дресингът и към него се добавя нарязаният магданоз и копър, наситненият лук и краставичките.
Когато сварените картофи изстинат, се обелват и нарязват на едро.
Прибавят се в купата, овкусява се със сол и черен пипер на вкус и картофената салата се разбърква добре.
Лесно и икономично мезе за всяка трапеза зимата и пролетта е тази картофена салата с кисели краставички и майонеза.
