Начин на приготвяне
Сварете тортелините според указанията на опаковката. Извадете ги от водата и ги сложете в чиния.
Сложете няколко лъжици песто, настържете пармезан и полейте с малко зехтин.
*Ако желаете пестото може да си го направите домашно. Трябват ви пресен босилек, пармезан, зехтин и кедрови ядки.
Ядките запичате на сух тиган. Слагате всичко в купа на пасатора или кухненски робот и пасирате.
Тортелините с песто са готови.
Опитайте непременно и другите ни рецепти за паста с песто.
