Начин на приготвяне
Измива се пилешкото месо отделено от бутчета, но с кокалчето, и се подсушaва. В купа се смесват продуктите за марината и се разбъркват добре заедно с подправките.
Заливаме пилето с марината за пилешко месо и оставяме за 1 час да поеме от подправките, така месото няма да е сухо, когато се пече на скара. Загрява се намазнена скара и печем пилешкото месо от двете страни за няколко минути. Сервираме с питки и свежа салата по избор.
