Начин на приготвяне
В купа се смесва олио, Унисос, чесън на прах, мащерка, риган, сол, черен пипер и лимонов сок. Разбърква се добре и получената смес се намазват пилешките филета.
Покрива се купата с фолио и оставяме 30-40 минути в хладилника, да се маринова.
Загрява се тиганът на котлона, намазва се с една лъжица мазнина (олио или зехтин).
Печем пилешкото филе от двете страни до апетитен загар.
Обръща се със щипка, без да се набожда с вилица, за да не изтича ароматният сок.
Сервираме с гарнитура от зеле и прясна краставица. Сочно и много вкусно!
Идеално е с чаша охладено пиво!
Маринованото пилешко филе на тиган е готово.
