Начин на приготвяне
Всички подправки се смесват.
Лавракът се намазва и се оставя за около час. Желателно е да се обръщат рибите в маринатата, за да поеме добре аромата на подправките.
Лавракът на скара се пече от двете страни до готовност.
Може да се гарнира с печени картофи или друга гарнитура подходяща за риба.