Начин на приготвяне
Размразете и подсушете зеления фасул. Загрейте маслото в дълбок тиган, прибавете ситно нарязания чесън. Запържете го за кратко.
Добавете фасула и гответе 10 минути, като го разбърквате от време на време. Овкусете със сол и универсална подправка.
Чукнете яйцата в купа и ги разбийте. Изсипете ги при фасула и разбъркайте. Гответе до готовност на бърканите яйца.
