Начин на приготвяне
Разтопете маслото и намажете дъното и стените на съда, в който ще печете баницата.
Пригответе плънката, като нарежете орехите и двата вида шоколад ситно и ги смесите. Добавете в плънката и корите на портокала и лимона. Разбъркайте добре.
За млечната заливка първо разбийте в купа яйцата и захарта. Добавете семената на една шушулка ванилия и прясното мляко.
Започнете за подреждате баницата, като поставите 5-6 броя кори на дъното на съда “на хармоника”. Намажете с масло и разпределете половината количество от ореховата плънка.
Поставете нов пласт кори и разпределете останалото количество плънка.
Залейте баницата с млечната смес.
Изпечете млечната баница за 25-30 мин в предварително загрята на 180 С фурна
Коментари