Начин на приготвяне
Препоръчително е маслото и яйцето да са на стайна температура.
Сухите съставки, т.е. кафето, какаото, бакпулверът, брашното и ванилията се сипват в купа, разбъркват се и се преместват в сито и се пресяват.
Тази смесица се омесва много добре с останалите съставки, т.е. яйцето, захарта и маслото.
Тестото трябва да е меко и приятно за работа и да не лепи по пръстите.
Оформят се сладките с форми по ваш вкус и се изпичат на предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност - около 20-тина минути.
Потопете сладките за кафе в кафето и се наслаждавайте на вкуса им.
