Начин на приготвяне
За разядката - авокадото и крема сиренето се намачкват хубаво с вилица да стане хубаво гладко пюре. Авокадото трябва да е добре узряло, за да няма натрапчив вкус.
Яйцата и киселите краставички се настъргват и се смесват с пюрето.
За хлебчето - яйцата се разбиват, прибавят се тахан и бакпулвера и пак се разбърква.
Става доста лепкава смес. Не я пипам с ръце, а с помощта на вилицата изсипвм върху хартия за печене.
От тази смес се получават 2 хлебчета, големи като за хамбургери. Пекат се около 20 мин. на 200 градуса в загрята фурна.
