Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка

Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка

Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка
Снимка: Илиана Първанова
1 / 8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Веган ястие от елда със зеленчуците - ето ви подробна рецепта за приготвянето му"

Необходими Продукти

  • елда - 1 и ½ ч.ч.
  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 1 бр. малък
  • чушки - 2 бр. червени
  • лук - 1 глава
  • карфиол - 1 - 2 шепи начупен
  • тиквички - ½ бр.
  • хималайска сол - 2 ч.л. равни
  • шарлан - 1 с.л.
  • куркума - 1/3 ч.л. равна
  • кимион - 1/3 ч.л. равна
  • кориандър - 1/2 ч.л. равна
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • вода - 4 и ½ ч.ч.
  • маслини - за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме хубаво елдата. Сипваме я в съда на оризоварката.

Към нея добавяме зеленчуците: морковените кръгчета, начупения карфиол и нарязаните на ситно картфо, лук, червени чушки и тиквичката. Подправяме с ориенталските подправки и с хималайската фина сол и шарлана.

Разбъркваме старателно и сипваме пропорцията вода! Зареждаме контейнера в уреда и готвим 30 минути! Поднасяме в 3 дълбоки чинии и украсяваме с маслини Каламата!

Здравословно нискокалорично ястие, подходящо за обяд и вечеря!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: