Начин на приготвяне
Измиваме двете варива - оранжевата леща и просо и ги сипваме в купата на оризоварката.
Обелваме лука, морковите, бялата ряпа, картофа, и заедно с чушките и магданоза, ги нарязваме на ситно.
Добавяме ги към ва варивата. Овкусяваме с хималайската сол, шарлана, чубрицата, смления черен пипер, кимиона, куркумата, сушения джоджен, джинджифил на прах, кафявата захар.
Разбъркваме всичко заедно с дървена бъркалка и сипваме определеното количество вода.
Пускаме оризоварката и след като тя се изключи сама (след около 30 минути), разбъркваме отново и разкриваме по порциите. Ароматно интересно ястие - микс от вкусове!
