Зеленчукова запеканка

Деси
Деси
Новак
17/03/2013
"Приготвили сме ви една лесна зеленчукова запеканка, с която ще си оближете пръстите"
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо76 655
  • Преглеждания за месеца127
  • Преглеждания за седмицата46
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете всички зеленчуци и ги нарежете. Скълцаните ситно праз и моркови запържете. Добавете към тях нарязаните картофи и запържете и с тях за кратко.

Зеления фасул бланширайте във вряща вода, а може да използвате и готов от консерва.

Смесете всички зеленчуци в подмазнена тава и ги овкусете с подправките. Полейте щедро олио и сложете да се пече в умерено загряна фурна за около 25 минути.

Проверете дали картофите са омекнали. Ако са, залейте запеканката с разбитите много добре яйца с щипка сол и разбъркани с настъргания кашкавал.

Върнете зеленчуковата запеканка във фурната докато хване лек загар.

Рейтинг

5 13
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
ненов
ненов
27.04.2013 14:43
добавих и чесън за по добър вкус
3
0