Начин на приготвяне
Измитите зеленчуци нарязваме на шайби. Подреждаме в намазана с олио тавичка първо тиквички, след това домати.
Поръсваме със сиренето, добавяме подправките. Подреждаме отново тиквички, домат, картоф. Отново тиквички и домат. Добавяме една кафена чашка вода и още 2 супени лъжици олио.
Запичаме за 40 мин. През това време разбиваме яйцата и млякото заедно. Нарязваме моцарелата.
Когато се запече ястието поръсваме с моцарелата и заливаме със заливката. Печем до готовност.
Приятен апетит.
