Начин на приготвяне
В тясната купа на пасатора сложете яйцето, солта, олиото и лимоновия сок.
Сложете пасатора на дъното и включете на най-високата степен.
Когато видите, че цветът започва да се променя и сгъстява, започнете бавно, без да бързате, да издърпвате пасатора нагоре.
Щом стигнете до повърхността, започнете да го движите нагоре-надолу, докато вашата майонеза стане готова.
Затворете руската майонеза с пластмасовото капаче и приберете в хладилника, за да стегне за няколко часа.