Начин на приготвяне
Разбийте сладкарската сметана с помощта на миксер на гъст крем.
Прибавете заквасената сметана, после и киселото мляко. Разбийте до пълна хомогенност.
Намажете дъното на подходяща тавичка с дебел слой крем, след това наредете един ред бишкоти, поръсете с ром.
Изсипете боровинковото сладко и размажете. Сложете отново ред бишкоти, поръсени с ром и останалата част от крема.
Загладете и посипете с кокосови стърготини вашата лесна бишкотена торта.
Гарнирайте с бишкоти и ментови листенца.
