Сладки с глазура и захарен шрифт

16/12/2018
"Когато искате всички да говорят само за вашите сладки, изненадайте ги с лесни и ефектни сладки с глазура и захарен шрифт "
Приготвяне40 мин.
Готвене10 мин.
Общо50 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо432
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр.
  • мас - 200 г полуразтопена
  • кисело мляко - 2 с. л.
  • захар - 200 г
  • ванилия - 1 бр.
  • канела - 1 ч. л.
  • амонячна сода - 1 ч. л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
  • брашно - около 500 г (за меко тесто)
  • захарни шрифтове - за рисуване
  • роял айсинг
  • белтъци - 1 бр.
  • пудра захар - 1 ч. ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбърква яйцето със захарта, добавя се свинска мас, полуразтопена, и отново се разбърква. Прибавя се кисело мляко, двата вида сода, ванилия, канела и се замесва средно меко тесто.

Разделя се тестото на две части и всяка се разточва на кора. С форми за коледни сладки се изрязват сладки и нареждаме в тава върху хартия на разстояние.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко златисти краища, да не се препичат. Изваждат се да се охладят. Една част се рисуват със захарни шрифтове на д-р Йоткер.

Приготвя се захарна глазура. В чиста и суха купа се разбива белтък с тел, докато се получи пяна. Добавя се пудра захарм пресята на части, и се бърка, докато се получи нужната гъстота, леко да се стича.

Отделят се 4-5 ч. л. в чашка и се оцветява с хранителна боя. Сипва се в хартиена фуниика или пош и се оцветява. Оставяме да съхне на хладно.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар