Начин на приготвяне
Овесените ядки се смилат на ситно в блендер при необходимост.
В киселото мляко сложете лъжицата лимонов сок и оставете да престои около 10 минути.
В купа сложете ядките и добавете меда, солта, млякото, в което сте сложили лимоновия сок, кокосовите стърготини, брашното и содата и разбъркайте добре.
Добавете маслото и отново разбъркайте.
Изсипете тестото на твърда повърхност и оформете кора на тънка дебелина, от която изрежете звезди с формички за бисквитки.
Отгоре поръсете с маково семе.
Печете коледните звезди при 200°C в продължение на 10-12 минути.
