Начин на приготвяне
Наденицата се обелва и се нарязва на половини напречно, след това всяка от тях се разполовява и на всяко парче се правят по три прореза.
Кашкавалът се нарязва на плочки и се слага във прорезите наденицата. Поръсва се с кимион.
Запичат се в загрята фурна на горен реотан, докато се стопи и зачерви кашкавалът.
