Начин на приготвяне
Включете фурната на 250 градуса да нагрява.
Разбийте яйцата със солта и ваниловата захар, добавете прясното мляко и угасената в оцета сода, разбъркайте. Добавете пресятото брашно и бъркайте до гладка смес.
Намажете тавата на фурната с малко масло и я поставете в нагрятата фурна. След като нагрее тавата, извадете я и разпределете палачинковата смес равномерно. Върнете тавата във фурната и печете около 10 минути.
Намажете палачинката със сладко (моето е боровинково) и навийте на не много стегнато руло.
Поръсете рулото с пудра захар и декорирайте с течен шоколад.