Начин на приготвяне
Първо, отделяме жълтъците от белтъците.
В блендер смесваме всички продукти без жълтъците, меда и орехите и блендираме до хомогенна смес.
Получената смес изсипваме в тавичка.
След това разбиваме жълтъците с меда и изсипваме върху сместа.
Натрошаваме си орехите върху сладкиша и поръсваме отгоре с тях.
Печете протеиновия сладкиш на около 200°C на долен реотан, докато придобие приятна коричка отгоре.
