Начин на приготвяне
Макароните се сваряват. Пилешките гърди се нарязват на едри кубчета и се сваряват в подсолена вода.
В дълбока тавичка се изсипват макароните, месото и бобът, който е отцеден предварително от водата в консервата.
Разбърква се и се залива със зехтин. Обилно се поръсва с риган, добавя се малко черен пипер (на вкус) и индийското орехче. Отново се разбърква добре.
Отгоре се настъргват сирената, а върху тях се изсипва сметаната и отгоре с тънка струйка се долива отново зехтин.
Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса на горен и долен реотан с включен вентилатор, на по- високо ниво на фурната за 15-20 минути. Поднесете макароните топли.
