Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме киселото мляко, мекото масло, ваниловата захар и лимоновия сок и продължаваме да разбиваме и постепенно започваме да добавяме и брашното. Сипваме и бакпулвера.
Когато сместа е добре разбита, я сипваме в намаслена формичка за кекс. Поръсваме отгоре с кристална захар.
Печем първо на 120°C за 6-7 минути, след това увеличаваме фурната на 180°C и печем още около 15 минути.
Оставяме масления кекс да изстине добре преди сервиране.
