Крем пюре от тиква, гулия и кокос

28/01/2019
Pepirus
отPepirusНовак1
"Десертът е от нас и е великолепен - заповядайте да опитате нашето крем пюре от тиква, гулия и кокос "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо106
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • тиква - 1 кг
  • гулия - 300 кг
  • прясно мляко - 200 мл
  • кафява захар - 3 - 4 супени лъжици
  • орехи нарязани
  • кокосов орех - сърцевината
  • сол - щипка
  • канела
  • сладко от дюли
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата се нарязва на едри парчета, заедно с кората, и се сварява до омекване.

Изважда се и след премахване на кората се поставя в съд за пасиране. Поръсва се с кафявата захар. В същата вода се пускат измитите грудки от гулия.

Също се сваряват до омекване, изваждат се и след като се охладят, се обелват от кората и се прибавят към тиквата.

Прибавя се млякото, канелата и щипка сол. Пасира се до получаване на хомогенно пюре.

Добавят се нарязаните орехи и парченца кокосов орех и се насипва в купички. Отгоре се поръсва с рачел /сладко, конфитюр/ от дюли.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар